Roznár Petra

dolgozatok

Gluténmentes termékfejlesztés új irányai: hajdinalisztek tápértékének és tésztáik reológiai viselkedésének célzott módosítása

Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar » Tudományos Diákköri Konferencia 2016 konferencia » Biokémia és Biotechnológia szekció, 2016

Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar » Biokémia téma

Tömösközi Sándor Dr. ( ABÉT)

III. helyezett